怎么做山楂罐头
2023-07-13
更新时间:2023-07-13 12:28:58 作者:知道百科
1. 首先,收集新鲜的山楂。选择果实表面平整、无裂纹、无虫害的山楂,切成小块。
2. 加入适量糖和水,放入有盖的罐子中。
3. 将罐子放置在热水中,加盖煮沸30分钟。
4. 取出罐子,晾凉后密封保存。
5. 如果不想加糖,可以加适量的柠檬汁来增加口感。
6. 打开罐头食用时可以直接食用或者用来制作鲜美的甜品,如山楂布丁。
7. 山楂罐头不仅口感独特,而且富含维生素C和葡萄糖酸等成分,有助于促进食欲、缓解消化不良等功效。