宝石花朵蛋糕的做法 宝石花朵蛋糕如何做
2023-04-21
更新时间:2023-04-21 11:35:01 作者:知道百科
宝石花朵蛋糕是一款让人眼前一亮的蛋糕,其华丽而别致的样子十分吸引人。而要想做出宝石花朵蛋糕,其实并不难,下面就来介绍一下该蛋糕的做法。
首先,我们需要准备好蛋糕的材料。首先是蛋糕体的材料,需要蛋白、白砂糖、低粉、淡奶油和吉利丁粉。其次是蛋糕的装饰材料,需要糖粉、巧克力片、珠光糖珠等等。
接着,我们将蛋糕体做好。首先要将蛋白和白砂糖分别打到湿性发泡的程度,然后将两者混合,再加入低粉和淡奶油搅拌均匀。将混合好的面糊放入蛋糕模具中,烤制20分钟左右即可。
接下来就是蛋糕的装饰环节了。首先要将巧克力片融化,然后均匀地涂在蛋糕表面。然后用糖粉做出宝石的形状,最后再用珠光糖珠等材料做出花朵的形状。
最后,将做好的宝石花朵蛋糕放入冰箱中冷藏一下,等到它冷却之后,就能够切开食用了。这款宝石花朵蛋糕,不仅外形华丽,而且味道也十分美味,非常适合在生日派对等场合上作为甜点食用。
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