加奶油烤蛋糕怎么做好吃
2023-10-18
加奶油烤蛋糕怎么做好吃
更新时间：2023-10-18 13:22:51 作者：知道百科
1. 首先，要准备好所有食材：奶油、白糖、鸡蛋、低筋面粉以及泡打粉。将奶油和白糖用电动搅拌器搅打至出现小泡沫后，再慢慢加入鸡蛋并搅打均匀。
2. 接着，将低筋面粉和泡打粉过筛后加入到上一步中的混合物中，轻轻搅拌均匀即可。注意不要搅拌过度，以免影响蛋糕口感。
3. 将搅拌好的蛋糕糊倒入模具中，用手轻轻震动模具，将蛋糕糊中的气泡震出。然后将模具放入烤箱中，预热180度，烤约20分钟左右。可用牙签检测是否烤熟，如果没有粘附物，就代表烤好了。
4. 烤好后，将蛋糕倒扣取出，慢慢撕掉沾在模具上的纸张，让其自然冷却一会儿。
5. 最后，将奶油用电动搅拌器搅打成绵软质地后，可以加入一点糖粉来提味。将奶油涂抹均匀在凉透的蛋糕上，可以根据个人口味加入一些喜欢的水果或巧克力碎片等装饰，享用美味的奶油烤蛋糕。
总的来说，制作奶油烤蛋糕并不难，只需要一些简单的材料和步骤就可以轻松做出美味可口的烤蛋糕。享受美食的同时，也能体验到制作的快乐和成就感。
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