使用绿豆怎么做绿豆芽
2024-08-12
更新时间:2024-08-12 19:18:12 作者:知道百科
1、首先准备一些绿豆,清水洗净,去除杂质和坏豆。
2、把选好的绿豆用水淘干净,然后再浸泡24个小时,水以刚没过豆子为宜,使绿豆充分吸水膨胀。直到小芽钻出绿豆皮,准备发豆芽。
3、找个干净的饮料瓶底下钻几个眼用小剪刀阔一下眼的大小,以绿豆刚好不钻出来为宜。这样为每天浇的水不积在瓶子里,可以保证绿豆芽的新鲜,把上面瓶口部分截掉,便于通风和倒水方便。
4、把泡好的绿豆放入饮料瓶里,约是瓶高的1/5,给豆芽一个生长的空间。
5、给瓶子包上一层布或者用黑色袋子把瓶子盖住,只要不透光就行,透了光的豆芽会发红。这一点很关键。
6、每天尽量浇3次水,早、中、晚,上班族早晚一次也可以,这就是饮料瓶子的好处。水分保留还不错。
7、看一下发出来的豆芽,粗壮健康,一点不比市场上买的差,这才是自然生长出来的纯天然无公害豆芽。