绿豆水是一种日常饮品，被广泛认为具有清热解毒、美白养颜的功效。然而，很多人却因为熬煮的繁琐而放弃享用这款美味。不用担心，今天我将与大家分享一个简易方法，让你轻松熬制绿豆水。只需准备好绿豆和清水，还有一点耐心，你就能在家里轻松享受到清凉解暑的绿豆水了。让我们开始吧！

首先，准备必要的食材：绿豆、清水、冰糖或蜂蜜。选择新鲜的绿豆，颜色鲜艳，颗粒饱满，没有发霉或虫蛀的迹象。

其次，将绿豆放入锅中，加入足够的水，水面高度大约是绿豆的2-3倍。用大火将水烧开，然后转小火慢慢熬煮。

在熬煮的过程中，需要不断地搅拌，以防止绿豆粘在锅底。熬煮的时间可以根据个人口味来决定，如果想要绿豆更加软烂，可以熬煮时间长一些，反之则可以缩短时间。

当绿豆煮至烂熟时，可以加入适量的冰糖或蜂蜜，根据个人口味进行调整。然后继续熬煮一会儿，让绿豆汤更加入味。

最后，将熬制好的绿豆水倒入碗中，晾凉后即可饮用。绿豆水不仅口感清爽，而且具有清热解毒、消暑止渴的功效，非常适合夏季饮用。

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