随着秋冬季节的到来，农田里的收获季节也随之而至。这个时候，各种蔬菜水果的供货量也开始急剧增长。与此同时，由于市场上菜品种类丰富，农民朋友们的辛勤劳动也带来了丰收的成果。因此，近期菜价持续下降的现象再次在市场上出现，消费者们正迎来一个实惠的时刻。无疑地，这对广大家庭的厨房开销来说是个好消息。

经历过一个平稳的“秋淡”档期后，武汉人的菜篮子变得越拎越轻。

过去一周里，极目新闻记者走访多级市场了解到，随着秋凉到来，湖北省内外，以及武汉市内各大新城区的快生菜、特色菜、家常菜均出现了增产增收的喜人趋势。在当下秋菜每天都会集中采收的节奏里，一周以来的市场蔬菜供应量增长了三成以上，武汉家庭餐桌上的菜也越吃越便宜。

业内人士介绍，随着本地在园蔬菜的稳定产出，及种子产业的高质量发展，武汉秋冬市场上主要依靠外来蔬菜的局面正在慢慢变化，本地人吃菜更丰富，性价比也更高。

最贵的叶类菜回到2元档

10月17日一早，汉口聚才路的露天菜市场里，每家铺位上都摆满了新鲜蔬菜，正在选购菜品的市民络绎不绝。

“今天的小白菜特别嫩，2块5一斤，可以多带两斤。”在一家小店门口，几个大菜筐里分别放着小白菜、生菜、菠菜、黄白菜、毛白菜等多种叶类菜。“这些菜都降价了，比前两个月便宜很多。”摊主说。

记者注意到，这几种叶类菜的价签上显示，除了菠菜是3元一斤，其他几种菜品都是“2”字头，基本上从2元到2.5元不等。摊主介绍，这些叶类菜最高卖到过4元到4.5元一斤，现在便宜了一半。

与综合性菜市场的菜价水平相比，叶类菜在连锁生鲜卖场里更便宜。记者来到汉口黄孝河路一家生鲜超市，在售的黄白菜、大白菜、生菜、毛白菜等品类分别为每斤1.99元、1.49元、1.68元、1.99元，均为“1”字头。

供应量比上周增长三成多

秋天的蔬菜市场一片繁荣，与市场供应量的增长直接相关。极目新闻记者从华中地区最大的蔬菜批发市场了解到，10月第三周的蔬菜进场总量比前一周上升了33.81%，称得上是幅度较大的增长，从而拉低了市场菜价。

“近期的蔬菜供应量明显增长，本地菜的出产势头非常旺盛。”该市场人士介绍，从目前的市场蔬菜增加情况来看，全国各大产区的蔬菜来货量都比较充足，尤其是湖北省内和武汉市各个新城区出产的秋季蔬菜集中大量上市，成为拉低菜价的重要力量：“货源增加后部分蔬菜价格普遍下跌，整体蔬菜行情呈稳中有跌的趋势。”

来自武汉白沙洲大市场信息中心的监测数据显示，10月9日至10月13日，监测的20个蔬菜品种的均价为每斤1.65元，与上周均价1.72元相比下跌了4.36%。

根据监测，过去一周均价下跌的品种包括：小白菜下跌11.64%、油麦菜下跌10.75%、茄子下跌10%、花菜下跌9.45%、白萝卜下跌8.49%、莲藕下跌5.78%、瓠子下跌5.57%、大白菜下跌5.48%、芹菜下跌5.22%、葱头下跌2.55%、四季豆下跌0.77%、包菜下跌0.76%。

本地秋冬季蔬菜渐成主流

截至目前，来自省内的本地菜还在持续进入武汉市场。同时，各个蔬菜生产合作社也从9月开始抢收快生菜、秋季新菜供应市场。在这样的多方行动下，秋冬季节里的本地菜逐渐成为主流，让市民的菜篮子越拎越轻。

记者了解到，在9月里，武汉抢播的一批快生菜已经逐步上市，品种包括小白菜、毛白菜、萝卜菜等多种叶类菜，保证了蔬菜市场的量足价稳。

武汉现代农业教育中心专家也介绍，进入秋季以后，本地的气候有利于各类叶片蔬菜生长，市场上的蔬菜供应量持续增大，品种也更丰富。

（来源：极目新闻）

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