酱爆兔丁的做法

更新时间:2023-09-09 09:12:21 作者:知道百科

大家好,下面小编给大家分享一下。很多人还不知道炸酱兔丁的做法。下面详细解释一下。现在让我们来看看!

1.材料:兔腿一条,青椒100g,甜面酱一汤匙,姜一小块,辣椒10多个,生抽少许,老抽少许,黄酒少许,淀粉少许。

2.把兔子腿上的肉挑下来,切成小方块,净肉180克左右。然后加入黄酒、生抽、老抽、淀粉和少许水拌匀15分钟。

3.青椒切小块,姜切片。炸油,加热姜片和胡椒粉至香。

4.将兔丁翻炒至兔丁变白,然后加入甜面酱翻炒均匀。

5.下次青椒节再炒一会,调味出锅。

以上解释了将兔肉丁捣成酱的做法。这篇文章分享到这里,希望对大家有所帮助。如果信息有误,请联系边肖进行更正。

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