冷水下锅煮虾要煮几分钟
2024-01-24
冷水下锅煮虾要煮几分钟
更新时间：2024-01-24 15:41:01 作者：知道百科
1、煮虾用冷水，一般五分钟左右就好了。
2、水煮虾的做法：花椒提前用冷水浸泡。虾洗干净，剪去长须。浸泡后的花椒，连同浸泡花椒的水倒入煮锅。将虾倒入煮锅。视情况再加适量的水，盖上锅盖煮。一般煮大约5分钟左右，煮至虾变色即可。姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。添加生抽。添加香醋。再加芝麻油搅拌均匀佐料汁。虾煮熟，捞出沥干水，配上料汁即可享用。
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