要怎样做江秋鱼更好吃 江秋鱼更好吃的做法

更新时间:2023-06-26 08:26:03 作者:知道百科

1、将江秋鱼一条条划开肚子,取出内脏。冲洗干净,用刀砍成一节一节的,每节约二公分;将柠檬切片备用。

2、将猪油放进锅里加热,再把切好的蒜丁、红辣子放进锅里炒黄。

3、然后把砍好的江鳅放进油锅里炒五分钟左右,就掺入适量的冷水煮。

4、同时把柠檬、香茅叶和适量的盐放进去和鱼一起煮,煮熟后放进葱段搅拌均匀即可。

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