长沙特产有哪些土特产
2023-06-27
长沙特产有哪些土特产
更新时间：2023-06-27 10:42:37 作者：知道百科
长沙境内有众多的土特产，每年都吸引着来自全国各地的游客前来尝鲜。下面介绍一些常见的土特产。
1. 溪南石磨豆腐 溪南石磨豆腐是湖南省级非物质文化遗产，选用高山溪水，采用传统的石磨工艺制作而成，口感细腻、豆香融合，是餐桌上的美味佳品。 2. 油糕 长沙油糕用油煎或炸制而成，外形金黄，酥脆可口。以豆油为主要原料，摆脱了传统油糕的油腻口感，更加清爽。 3. 雪耳 长沙雪耳产地在岳麓山脉，以其纯净的生态环境和清甜的口感备受消费者喜爱，可以用来炖汤、凉拌、泡茶等多种烹饪形式。 4. 桂花糕 长沙桂花糕是以糯米、桂花和红糖为主要原料制作而成，味道鲜美、软糯可口，具有浓郁的桂花香味。 5. 五福毛尖 五福毛尖是长沙特色产品之一，采用茶树未展之芽作为原料，具有叶形美观、色泽翠绿、香气清幽、滋味鲜爽的特点，是茶叶爱好者的首选。以上是长沙一些比较有名的土特产，如果大家有机会来长沙，不妨多品尝一下。
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