干炸羊排的制作方法和配方
2023-05-02
干炸羊排的制作方法和配方
更新时间：2023-05-02 12:37:02 作者：知道百科
1、原料：羊排、鸡蛋、油。
2、将鸡蛋打散成蛋液。
3、将羊排肉洗净，剔净筋皮，切成2片。用刀背拍打成薄片，将边缘收拢整齐。撒盐、胡椒粉，拍一层干面粉，刷一层蛋液，再裹一层面包兴，压实即成羊排。
4、当平底油锅烧热后，将羊排放入，炸到两面呈金黄色并熟透，迅速捞出，控干余油，即可装盘。
以上就是干炸羊排的制作方法和配方的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多干炸羊排的制作方法和配方相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
上一篇： 猪肉的多种烹饪方法，猪肉烹饪
下一篇：干炸羊排的制作方法和配方