茄汁炒面的制作方法，如何做茄汁炒面
2023-04-29
茄汁炒面的制作方法，如何做茄汁炒面
更新时间：2023-04-29 12:27:02 作者：知道百科
1、材料：鸡蛋1个，娃娃菜一棵。番茄两个，香菜一把，手工面1把。
2、切菜的同时可以架上锅，把手工面烫成6成熟后过凉水沥干。
3、面捞出备用后，可以开始炒菜啦。顺序依次是鸡蛋番茄娃娃菜，鸡蛋不要炒太久，差不多就可以用铲子推到一边，火力中心用来煎番茄茄汁炒面的。
4、菜八成熟的时候可以加面了，放入生抽老抽鸡精盐进行翻炒。喜欢香菜这时候可以加啦。
5、出锅开吃。
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