毛豆丝瓜汤的窍门和做法是什么?
2023-05-19
更新时间:2023-05-19 11:03:46 作者:知道百科
毛豆是一种非常不错的下酒菜,很多人喝啤酒都特别喜欢将毛豆和花生拼在一起食用。毛都还可以和丝瓜一起做成汤食用经常性的和一些糖,可以有效地帮助我们预防自身出现的肠胃疾病,还可以有效地帮助我们品尝不一样的美味,赶快来尝试一下美味的毛豆丝瓜汤的做法吧。
菜系及功效:家常菜谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 通乳食谱 工艺:滑炒丝瓜毛豆的制作材料:主料:丝瓜150克,毛豆150克
调料:盐2克,味精3克,胡椒粉1克,色拉油50克,淀粉(豌豆)5克
丝瓜毛豆的特色:咸鲜味美,清淡适口。:
1. 丝瓜去皮,切成片;
2. 毛豆去壳,洗净,入沸水汤锅烫一下后捞起;
3. 炒锅放在火上,下油加热至五成油温,下丝瓜、毛豆炒出香味;
4. 烹调料,丝瓜断生时勾芡收汁,汁亮起锅装盘即成。
把毛豆剥出来,放在碗里备用。
丝瓜去皮,切成滚刀块。
锅里热油,放入葱姜蒜煸香。
再把丝瓜块放到锅里翻炒几分钟。
把毛豆放入锅里一起翻炒。
加入是适量酱油调色,并放入少量水炖煮一会儿,出锅前加入盐,味精以及少量白糖调味即可。
我们都应该学习一下美味的毛豆丝瓜汤的做法,美味的毛豆丝瓜汤一定是我们很多人非常不错的选择。而且丝瓜还具有营养护肤的效果,可以有效地帮助我们疏通堵塞的血管儿,可以有效的预防我们自身出现的下肢动脉硬化的问题。
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