花生碎制作骤，如何制作花生碎
2023-05-14
花生碎制作骤，如何制作花生碎
更新时间：2023-05-14 08:21:14 作者：知道百科
1、准备好花生粒和瓶子。
2、热锅，待锅八成热时转小火。用手在锅上方5厘米处试探一下，感觉有热气冒上来即可把花生倒入锅中。
3、用锅铲来回翻动花生粒，使其均匀受热，要有足够的耐心哦。
4、看到花生衣上有点焦黄，用锅锅铲轻轻压一下。能轻松压掉花生衣的就可以关火了。
5、用锅铲把全部花生粒压一下，用扇子轻轻扇掉花生衣。
6、把去掉花生衣的花生粒装保鲜袋中，把里面的空气赶出来，袋口扎紧。
7、把袋子放在案板上，用瓶子在袋子上来回滚压10个回合左右。要碎点的就多滚压两下，倒出装在盘子里，香喷喷的花生碎就做好啦，需要的时候拿一点，非常方便。
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