家常辣椒的制作方法分享
2023-05-05
更新时间:2023-05-05 09:00:26 作者:知道百科
1、食材:青辣椒适量,盐适量。生抽适量,鸡精适量,老抽适量,辣椒油适量。
2、方法/步骤:准备适量的青椒。
3、清水洗净。
4、六成油兼裹温陕英下锅炸。
5、炸至表皮起虎皮状捞出控油。
6、倒入干净的碗中。
7、放入姜蒜片。
8、放入香菜根。
9、放入小距边墨米辣。
10、放入18颗豆豉。
11、放入陈醋。
12、放入生抽。
13、放入自制辣椒油。
14、放入盐,鸡精调味。
15、搅拌均匀腌制2小时即可。
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