什么蛋做的皮蛋

更新时间:2023-12-14 17:31:09 作者:知道百科

什么蛋做的皮蛋

1、皮蛋是由鸭蛋做成的。

2、皮蛋又称松花蛋、变蛋、灰包蛋、包蛋等,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。松花蛋不仅为国内广大消费者所喜爱,在国际市场上也享有盛名。

3、经过特殊的加工方式后,松花蛋会变得黝黑光亮。上面还有白色的花纹,闻一闻则有一种特殊的香气扑鼻而来,是人民群众喜欢的美食之一。

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