萝卜粉条蒸饺

更新时间:2024-05-17 21:29:53 作者:知道百科

萝卜粉条蒸饺

萝卜粉条蒸饺的做法

1.盆中放入白面

2.倒入开水用筷子搅拌成颗粒等轻微有点凉了

3.再把面揉平滑了,醒20分钟

4.这工夫把红萝卜洗洁净擦成丝

5.锅中放水烧开放入红萝卜丝焯一开,捞出来过凉水

6.攥干水份,剁碎,放入盆中

7.粉条事我先泡好的

8.粉条也放入水中煮熟,捞出来过凉水

9.放入菜板上剁碎

10.海米用水冲刷洁净,控干水份,锅中放少量油放入海米炒到金黄色

11.葱切末

12.把粉条碎,炒好的海米都放入红萝卜盆中,放姜末酱油,耗油,香油,盐,十三香拌匀

13.再放入葱末拌匀

14.把醒好的面揉发展条

15.切成小剂子

16.拿一个小剂子用手轻轻压扁,擀成中心厚边沿薄的圆片

17.把馅放入圆片中心

18.先把中心捏住

19.再从右手边往左手边捏住

20.一个饺子就包好了,

21.把饺子都包完了,锅中放水放入盖帘上面扑上湿点的屉布,把饺子都摆放入屉布上,盖上锅盖上汽蒸12分钟,关火出锅

22.饺子就蒸好了

胡萝卜养分富厚。有医治夜盲症、掩护呼吸道以及增进儿童生长等功效。别的还含较多的钙、磷、铁等矿物质。生食或者熟食均可。还可腌制、酱渍、制干。

1、益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个份子的维生素A。进入机体后,此中50%酿成维生素A,有补肝明目标作用,可医治夜盲症;

2、利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的丰裕物资,可增强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

3、健脾除疳:维生素A是骨骼正常生长发育的必须物资,有助于细胞增殖与生长。是机体生长的要素,对于增进婴幼儿的生长发育拥有首要意义;

4、加强免疫功效:胡萝卜素转变成维生素A,有助于加强机体的免疫轼能,在防备上皮细胞癌变的历程中拥有首要作用。胡萝卜中的木质素也能进步机体免疫机制,间接清除癌细胞;

5、降糖降脂:胡萝卜还含有降糖物资,是糖尿病人的优良食物。其所含的某些身分,如槲皮素、山奈酚能增添冠状动脉血流量,低落血脂,增进肾上腺素的合成,另有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

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