1. 鲜芦笋作为一种绿色蔬菜，营养价值较高。它不仅富含多种维生素和矿物质，还含有丰富的膳食纤维和氨基酸。

2. 要想让鲜芦笋做得好吃，首先需要注意的是它在处理过程中要保持一定的鲜度。所以在买回来之后，建议尽快处理并加工。

3. 鲜芦笋的做法多种多样，最简单常见的方法是清炒。将鲜芦笋洗净、拍干，然后切成小段。热锅冷油，将鲜芦笋放入锅中翻炒，加入盐、米醋、蒜末等调味料，可以增强色香味美。

4. 除了清炒之外，还可以尝试煮、烤等不同的烹饪方法。煮的话，可以先加一些盐和糖煮开水，然后再放入鲜芦笋煮至七八成熟，最后捞出用冷水浸泡一下即可。烤的话，则需要先把鲜芦笋拌上适量的橄榄油和盐等调料，然后将其放在预热好的烤箱中，烤至表面上色即可。

5. 不同的菜品搭配也可以让鲜芦笋更加好吃。比如将其和洋葱、芝士、火腿一起烹饪，可制作芦笋蛋奶饼；再比如将其和蘑菇、肉丝、姜葱一起烹饪，可制作酱烧芦笋。

总之，鲜芦笋的做法虽然多样，但无论如何都需要注意添加适量的调料，以及在烹饪过程中不要过度煮炒，以保持其原汁原味。