苦瓜炒咸鸭蛋的步骤是什么?

更新时间:2023-05-07 09:00:51 作者:知道百科

苦瓜炒咸鸭蛋的步骤是什么?

1、主料:苦瓜150克、咸鸭蛋1个。

2、辅料:调和油10毫升、蚝油5毫升、胡萝卜20克、大蒜20克、香菜10克。

3、将苦瓜洗净去瓤后切成条状,熟咸鸭蛋黄和鸭蛋青分离。将咸鸭蛋青切成小丁状,胡萝卜切小丁,大蒜切碎,香菜切小段。

4、炒锅中放入适量调和油,然后将咸鸭蛋黄放入锅中。

5、随着油温的升高,锅中会起很多泡沫。这是正常现象,不必担心,蛋黄在油中会变成碎末状了。

6、然后将大蒜、胡萝卜和苦瓜条放入锅中。

7、翻炒一会,让苦瓜稍微变软一些。

8、将咸鸭蛋青放入锅中。

9、翻炒几下后放入少量蚝油,如果咸鸭蛋比较咸就不用放入。是否放要根据咸鸭蛋的咸度来决定。

10、将蚝油和食材翻炒均匀,然后放入香菜炒匀即可。

以上就是苦瓜炒咸鸭蛋的步骤是什么?的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多苦瓜炒咸鸭蛋的步骤是什么?相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

为您推荐

孩子是否有权选择抚养人?

1 孩子是可以自己选择抚养人的,但只有已满八周岁的子女,才有决定抚养权人的权利。根据相关法律规定,父母一方要求变更子女抚养关系。且子女已满八周岁,愿随另一方

2023-05-07 08:57

微信小号如何养?如何避免异常?

1、完善个人信息。养微信小号的第一步,就是完善个人的信息。包括头像,性别。签名等相关的设置和填写,包括微信号也要进行相关的设置,然后在进行手机号的绑定(最好是唯一的)

2023-05-07 08:57

房屋开裂需要哪个部门进行鉴定?

房屋开裂需要所在地区县的建筑工程质量监督局来进行鉴定。房屋开裂鉴定是有相关规定的,开裂的标准是如果不超过一毫米的情况下鉴定为合格,如果超过一毫米的情况下就会鉴定为不合

2023-05-07 08:57

城南旧事的好词好句有哪些?

  城南旧事好词:笨嘴拙舌、棱棱角角、来来往往、吱吱扭扭、稀里糊涂、连跑带跳、裹包裹包、擦来擦去、拾掇拾掇、整整齐齐、自言自语、搬这搬那、连晃带洒、又亮又湿、一扭一扭

2023-05-07 08:57

如何进行网站推广?网站推广的方法有哪些?

1、网站推广方法一:搭建营销型网站。在做网站推广之前,一定要注意。自己的网站是否符合营销型网站的基本准则,而营销型网站一般要有以下几个特点:(1)符合搜索引擎抓取习惯。

2023-05-07 08:57

离职证明造假的法律后果是什么?

1、离职证明是指能够证明职工已经自原单位离职,与原单位已经解除或终止劳动关系的证明。很多企业会要求员工入职前提供离职证明,以规避可能存在的法律风险。2、根据

2023-05-07 08:57