湖南家常鱼块的家常做法
2023-05-30
湖南家常鱼块的家常做法
更新时间：2023-05-30 15:00:01 作者：知道百科
1. 鱼块制作
2. 配料准备
家常鱼块所需的配料主要有青椒、红椒、葱、姜和蒜。青椒、红椒要切成小块，葱、姜、蒜要切成末备用。3. 烹饪方法
先将青椒、红椒放入热油锅中煸炒，然后加入葱、姜、蒜末炒香。接下来将先前炸好的鱼块放入锅中，加入生抽、老抽、料酒、糖和盐，小火煮约5分钟至汤汁变浓稠即可。4. 增加口感
为了让家常鱼块更加美味，可以适量加入醋和胡椒粉提味。最后，将水淀粉倒入锅中勾芡，撒上葱花即可。5. 总结
家常鱼块是一道非常下饭的家常菜，制作简单，口感鲜美。在烹饪中，注意掌握火候和配料的比例，可以做出更加地道的湖南家常味道。以上就是湖南家常鱼块的家常做法的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多湖南家常鱼块的家常做法相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
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