带鱼烧煮方法 烧带鱼的做法
2023-09-17
带鱼烧煮方法 烧带鱼的做法
更新时间：2023-09-17 09:48:32 作者：知道百科
1、准备材料：带鱼3条、醋3勺、酱油3勺、糖2勺、料酒2勺、蚝油2勺、花椒大料桂皮适量、葱姜蒜适量、盐适量、温水适量、鸡蛋2个；
2、带鱼收拾干净切段，两个鸡蛋打散。带鱼裹鸡蛋，起锅烧油炸带鱼，炸至金黄色捞出；
3、锅中留底油，放入带鱼和所有调料。加温水，没过带鱼，盖锅盖中火炖20分钟，盛出晾凉即可。
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