如何制作火腿炒面
2023-06-06
如何制作火腿炒面
更新时间：2023-06-06 12:12:02 作者：知道百科
1.材料准备：
300克手工切片面、200克火腿片、2个鸡蛋、1个洋葱、1个青椒、适量盐、适量胡椒粉、适量油。
2.制作步骤：
1) 将面条煮熟备用，洋葱和青椒切成丝备用。
2) 锅中倒油，加入火腿片煸炒，然后加入洋葱和青椒继续煸炒。
3) 拌入两个鸡蛋，搅拌均匀。
4) 加入煮熟的面条，继续翻炒。
5) 加入适量的盐和胡椒粉调味，炒匀即可。
3.小贴士：
1) 切面条时尽量宽一点，这样吃起来更好吃。
2) 火腿片可以选择加入青菜或者豆腐等其他蔬菜一起煸炒。
3) 如果面条粘在一起，可以加一些油进行搅拌，这样会更好。
4.总结：
这款火腿炒面色香味俱全，营养丰富，制作简单，适合快手美食。
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