螃蟹不能和什么一起吃 螃蟹和什么一起吃食物相克

更新时间:2023-09-12 11:33:39 作者:知道百科

螃蟹味道鲜美,营养丰富,富含各种营养元素。

然而,螃蟹并不宜与某些食物搭配食用。

  一:螃蟹不宜与“柿”同食:《饮膳正要》“柿、梨不可与蟹同食。”从食物药性看,柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃,体质虚寒者尤应忌之;柿中含鞣酸,蟹肉富含蛋白,二者相遇,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能。使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

  二:螃蟹不宜与“浓茶”同食:吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。因为开水会冲淡胃酸,茶会使蟹的某些成分凝固。均不利于消化吸收,还可能引起腹痛、腹泻。

  三:螃蟹不宜与梨、冰水、雪糕等寒凉食物与寒性的螃蟹同食,会损伤脾胃。严重的还会导致腹泻、肠胃紊乱。

  四:螃蟹不宜与羊肉、泥鳅、狗肉同食:羊肉性味甘热,而螃蟹性寒。二者同食后大大减低了羊肉的温补作用。

  五:螃蟹不宜与“香瓜”同食:香瓜即甜瓜,性味甘寒而滑利,能除热通便。与蟹同食,有损于肠胃,易致腹泻。

  另外,对螃蟹有过敏史或者对海鲜过敏的人最好别吃螃蟹。凡脾胃虚寒者应不吃或少吃蟹。螃蟹性寒,多吃容易引起腹痛、腹泻或消化不良等症。适量吃大闸蟹时蘸姜末醋汁,可去大闸蟹的寒气,从而可以避免了身体的不适症状。

以上就是螃蟹不能和什么一起吃 螃蟹和什么一起吃食物相克的相关介绍,希望能对你有帮助,如果您还没有找到满意的解决方式,可以往下看看相关文章,有很多螃蟹不能和什么一起吃 螃蟹和什么一起吃食物相克相关的拓展,希望能够找到您想要的答案。

为您推荐

玉米浓汁的做法 玉米浓汁的做法是什么

1、甜玉米拨去外皮及玉米须,用刀从一端切至另一端。将甜玉米粒全部切下,锅中放入适量清水,将甜玉米粒放入,大火烧沸后转小火煮制15分钟。总之是把玉米粒煮熟了。其实如果不嫌

2023-09-12 11:18

社会考生高考报名流程 怎么自考

1、报名大概在十一月左右,各地都有所不同。具体时间可找教育局确认2、准备户口薄、身份证、同等学历证明(高中毕业证、中专毕业证、没有毕业证的结业证明好像也可以,可以先问问

2023-09-12 11:18

飞得更高原唱是谁 演唱者还有哪些作品

1、《飞得更高》歌曲原唱:汪峰。《飞得更高》是汪峰创作并演唱的歌曲,该歌曲是汪峰的代表作之一。2、汪峰,1971年6月29日出生于北京。祖籍江苏常州,中国内地摇滚歌手、音乐创

2023-09-12 11:18

定向就业与非定向就业的区别是什么 定向就业与非定向就业的差别

  定向就业与非定向就业的区别有:1、就业区别,定向研究生在入学前就确定了工作单位。要签订定向协议才能入学,毕业后回原单位。非定向的人员在录取时不确定未来的工作单位,

2023-09-12 11:16

蚂蚁怎么画 蚂蚁简笔画教程

首先我们画出蚂蚁的两根触角,再画出脑袋和表情以及身体、双手。接着再画出腿,然后在背上画上小石块,用深棕色给触角和手脚上色,背上画上棕色花纹,再给全身画上渐变的棕色,用

2023-09-12 11:10

凉拌莼菜的做法 凉拌莼菜怎么做

步骤1食材:莼菜200克、小米椒2个、小葱2根、生姜1块、大蒜3瓣、生抽1汤匙、醋半汤匙、盐半茶匙、生蚝1汤匙。 步骤2莼菜加入清水洗净沥干。 步骤3姜切末。 步骤4蒜切末。 步

2023-09-12 11:09