蒸土豆盒子做法步骤
2023-07-16
更新时间:2023-07-16 21:18:18 作者:知道百科
1. 土豆盒子是一道广受欢迎的家常菜品,它不仅美味可口,而且营养丰富。蒸土豆盒子更是一道简单易做的菜品,下面为大家介绍如何制作蒸土豆盒子。
2. 食材准备:土豆、香肠、洋葱、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、生抽、鸡精、胡椒粉、葱花、姜末。
3. 食材加工:土豆去皮、洗净切丁,香肠切成小块,洋葱切末、姜末搅拌后放入土豆丁中,加入面粉、淀粉、鸡蛋和适量盐拌匀。
4. 调料准备:取一个容器,将生抽、鸡精、胡椒粉和葱花混合在一起。
5. 盒子制作:取一小块土豆面团,揉成一个圆球形状,再用手压扁,将香肠块放入中间,用手捏紧边缘封口成盒状。
6. 烹饪过程:取一个蒸笼,放上蒸网后摆放所有做好的盒子,用开水蒸15分钟。
7. 最后加赞:把盒子取出放入盘中,加入调料“汁”上浇即可食用!蒸土豆盒子的口感细腻软滑,肉香味浓郁,营养丰富,是一种营养均衡的家常美食。