如何做营养又好吃的面条?分享做面条的技巧
2023-05-11
更新时间:2023-05-11 09:24:02 作者:知道百科
1、食材:面条400克、肉丸100克、猪肝70克、猪肉100克、菠菜150克、香葱5克、鸡粉3克。
2、准备好面条和食材,把猪肝和猪肉切成片备用。
3、把猪肉和猪肝放生粉,蚝油,鸡粉,盐搅拌均后腌五分钟。
4、在锅里放一碗水和少许花生油,先把猪肉丸煮熟。
5、肉丸煮熟后把面条再放进去锅,这种面条质量不错,容易煮,而且煮不烂,口感也不错。
6、把菠菜洗干净切成段,香葱也切成段备用。
7、接着把腌好的猪肉和猪肝放进锅里,开大火烫熟。
8、最后把菠菜放入,加适量盐和鸡粉,再次把面条的汤汁烧开即可。
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