胡萝卜虾球的制作步骤及所需材料，快来试试吧！
2023-05-14
胡萝卜虾球的制作步骤及所需材料，快来试试吧！
更新时间：2023-05-14 08:00:37 作者：知道百科
1、材料：胡萝卜1斤、鲜虾仁0.5斤、带皮冬瓜少许。
2、做法：胡萝卜洗净去皮、切段、中间挖小坑，待用；把鲜虾仁剁碎，加入盐、味精、糖、淀粉，搅拌上劲；带皮冬瓜切成薄片，下沸水锅煮熟；将虾馅团成小球填入胡萝卜上的小坑中，放入笼屉蒸20分钟。取出码在盘中，把熟冬瓜片放在中间装饰；锅内放黄油，待化开后，加水、盐、味精、糖，用湿淀粉勾芡，浇在胡萝卜上即成。
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