炒冷饭如何做

更新时间:2023-12-17 09:41:46 作者:知道百科

炒冷饭如何做

1、用料:冷饭、鸡蛋一个、玉米适量、香肠一根、小葱适量。

2、鸡蛋打散搅拌均匀,玉米煮熟备用。香肠切片,小葱切葱花。

3、平底锅放一点油,鸡蛋摊成一张饼。然后用筷子拨散备用。

4、香肠用小火煎一煎盛出备用。

5、用香肠煎出来的油,翻炒冷饭。

6、炒热后加入其他配料一起翻炒,然后放盐、葱花即可。

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