焖桂林米粉的做法
2023-08-01
更新时间:2023-08-01 09:16:00 作者:知道百科
1.焖桂林米粉是一道很受欢迎的特色小吃,制作方法相对简单,口感鲜美,深受广大食客的喜爱。
2. 准备食材:桂林米粉、猪肉、木耳、胡萝卜、豆角、葱姜蒜、盐、鸡精、生抽、料酒、糖。
3.将米粉放入开水中煮熟备用。
4.将猪肉切成小块状,放入油锅中煸炒至变色。
5.将切好的木耳、胡萝卜、豆角放入锅中继续煸炒约2分钟。
6.加入葱姜蒜末继续煸炒1分钟。
7.加入适量的清水,放入适量的盐、鸡精、生抽、料酒和糖,翻炒均匀。
8.加入煮好的米粉,将其与调料翻炒均匀,再倒入少量的水焖煮10分钟左右。
9.出锅前放入适量的葱花进行装饰。
总结:焖桂林米粉的制作非常简单,只需要简单的烹饪技巧和适量的食材,就能够制作出非常美味的米粉。如果您想要品尝正宗的焖桂林米粉,请亲自动手制作一份。相信您一定能够制作出美味的焖桂林米粉,让您的家人和朋友都能够欣赏到这个美食的魅力。