肯德基薯条的家常做法
2023-09-01
更新时间:2023-09-01 08:30:04 作者:知道百科
1. 肯德基薯条是一道受到广大消费者喜爱的小吃,而家常做法可以让我们在家也能品尝到美味的薯条。下面是一种简单的家常做法。
2. 首先,准备好适量的马铃薯,并削去外皮。然后,将马铃薯切成条状,注意要保持大小均匀。
3. 将切好的马铃薯放入大碗中,加入清水,用手搅拌一下,目的是将剩余的淀粉洗掉,这样炸出来的薯条会更加酥脆。
4. 接下来,将清洗好的马铃薯条放在纸巾上,用另一张纸巾轻轻擦干。这样可减少炸的时候油溅出来的可能性。
5. 将擦干的马铃薯条放入高油温的锅中,用中小火慢炸。炸的时间要根据火力的大小和马铃薯的厚度来调节。炸至薯条变为金黄色即可,约需5-7分钟。
6. 炸好的薯条捞出沥油,撒上适量的盐,让其味道更加香脆可口。
7. 最后,将家常做法的肯德基薯条摆盘,可以搭配番茄酱、辣椒酱等调料一起食用。
在家里制作肯德基薯条,不仅方便快捷,而且可以根据自己的口味加以调整。经过简单的步骤,我们也能在家享用到美味的薯条了。