1. 羊蝎子是一道特色美食，以羊肉、蝎子为主要原料，搭配上多种中草药，能够清热解毒，滋阴补肾。但是关键在于烹饪的时间，否则不仅影响口感，还可能影响到健康。

2. 首先，我们需要煮沸羊蝎子，然后将火调至中小火，让其缓慢炖煮。一般情况下，煮40分钟到1个小时左右即可。如果要炖得更烂更入味，可以继续炖2-3个小时，但是需要根据锅具、火候等具体情况来决定。

3. 另外，需要注意的是，在烹饪的过程中要不断地添加热水，以保证羊蝎子一直处于刚刚好的状态，同时也能够让食材更加入味。

4. 总的来说，烹饪羊蝎子的时间需要根据具体情况来决定，但是一般情况下40分钟到1个小时是一个比较理想的时间，如果想要更烂更入味，可以继续炖2-3个小时。同时，在烹饪的过程中需要不断添加热水，并且需要根据口感来决定盐和其他调味品的使用数量。

以上就是羊蝎子炖多久 羊蝎子要炖多久的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多羊蝎子炖多久 羊蝎子要炖多久相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。