培根金针菇的做法
2023-10-16
培根金针菇的做法
更新时间：2023-10-16 17:22:28 作者：知道百科
培根金针菇是一道美味的家常菜，口感香浓，口感丰富。这道菜以金针菇为主料，配以培根肉丝，色香味俱佳，成为不少家庭的挚爱菜品。
1. 材料准备 ：金针菇约500克，培根肉丝约150克，调味料适量。 2. 前期处理 ：将金针菇切去根部，用清水将其洗净，备用。培根肉丝切成小段备用。 3. 烹饪步骤 ：热锅冷油，加入培根肉丝爆炒至微微焦黄。接着将金针菇放入锅中，煸炒数分钟。 4. 调味 ：根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉，翻炒均匀，煮至火候适宜。 5. 上菜 ：将炒好的培根金针菇盛入盘中，点缀适量的青葱即可出锅上桌。小贴士：
1. 炒金针菇时不要加水，可以根据个人爱好加入适量青红椒或其他蔬菜。
2. 炒菜时不要放太多油，过多油份会影响到金针菇的口感。
总结：一道美味的培根金针菇菜品就这样完成了。这道菜色泽艳丽，口感清爽，营养丰富，是一道很受欢迎的家常菜品。在家中就可以轻松制作出这道美味可口的啤酒小吃，不用出门，就可以享受到美味佳肴。
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