红枣黑米粥的做法是什么?

更新时间:2023-07-16 16:42:14 作者:知道百科

红枣黑米粥的做法是什么?

1. 红枣黑米粥是一道非常营养的粥品,其做法非常简单。首先准备好所需材料:黑米150克,红枣10个,冰糖适量。

2. 将黑米用水洗干净,放入锅中加入适量清水,大火烧开后转小火煮熟,时间约为30分钟左右。

3. 将红枣用清水洗净,去掉枣核,留下纯净的肉。煮黑米的时候,将红枣放入锅中,一起煮熟。

4. 煮好的红枣黑米粥中加入适量的冰糖,搅拌均匀,再煮一会儿,直到糖融化,粥变得更加甜美。

5. 最后,关火,等粥稍微冷却一些,装入碗中即可食用。建议凉爽的时候食用,口感更好。

红枣黑米粥是一道既美味又营养的粥品,做法简单易学。黑米富含蛋白质、碳水化合物和多种维生素,有益于身体健康。红枣则能提高免疫力、养血益气、促进消化等作用。冰糖能提高甜味度,使其更加可口。尝试做一做这道粥品,享受美味和健康的双重滋味吧!

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