干冰其实就是固态的二氧化碳，在6250.5498千帕压力下，把二氧化碳冷凝成无色的液体，再在低压下迅速蒸发就形成了干冰。干冰极易挥发，升华为无毒、无味的、比固体体积大600-800倍的气体二氧化碳。所以，干冰不能储存于完全密封性体积的容器中，也不能与液体混装，否则很容易发生爆炸。

干冰的用途有：用于消防灭火、作冷冻剂、清理工业设备上的积垢等。

用于消防灭火：由于干冰是二氧化碳的固体形态，因此可以将其放置于灭火器中。通过二氧化碳阻燃的特性达到灭火的目的。

作冷冻剂：由于干冰的温度极低，通常情况下达到零下几十度。因此在长途运输和保鲜的时候经常用干冰。

清理工业设备上的积垢：由于干冰具有极低的温度，且干冰使用后会直接变为气体。因此常用于大型工业机械的清理，不仅方便而且实用。