黑胡椒牛肉粒的做法

更新时间:2023-05-16 11:39:02 作者:知道百科

黑胡椒牛肉粒的做法1. 食材准备

首先,我们需要准备好黑胡椒、牛肉粒、洋葱和蘑菇。其中牛肉粒选择肉质紧实、带有一定脂肪的牛排肉,可以更好地保持肉质的鲜嫩口感。洋葱和蘑菇可以根据个人口味自由添加和搭配。

2. 切割处理

将牛肉粒切成大小适中的小块,将洋葱和蘑菇切成丝状或片状,方便与牛肉粒充分混合。

3. 腌制调味

将牛肉粒与适量盐、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀,腌制15分钟左右。接着,在腌制好的牛肉粒中加入适量的黑胡椒,使其充分渗透入牛肉粒中,增添一份浓烈的香味。

4. 烹饪

在热锅中加入适量的油,倒入牛肉粒翻炒,待牛肉变色后加入洋葱和蘑菇继续翻炒,直至熟透。

5. 上碟

将烹饪好的黑胡椒牛肉粒装盘,装点适量的青菜或者其它蔬菜,让香气四溢的黑胡椒牛肉粒成为你的菜谱里必不可少的一道美味佳肴。

总结:

创新融合是不断进化的美食领域的特点,因此不妨尝试不同的黑胡椒牛肉粒做法,发掘令你味蕾舒展的火花!在享受美食的同时,更要学会珍惜食材、注重营养和健康,让家人和自己能够在有限的生命里享受最美好的味蕾体验。

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