山楂可以放入冰箱里冷藏保存，我们只需要将它放入保鲜袋中密封起来并抽出保鲜袋内部的空气。然后再把它放入冰箱冷藏柜即可，这样的方法可以让山楂保存三到七天而不变质，但需要注意不可提前清洗山楂，并且要将山楂中有破损、腐烂的捡出来。

　　可以冷藏保存山楂吗

　　山楂是一种口味酸甜的食物，它有很好的开胃效果。由它制成的小吃冰糖葫芦也一直是小朋友们心头的挚爱，那么如果我们家中购买了大量的山楂用于加工、食用的话，我们是否可以将它们放入冰箱冷藏保存呢？

　　山楂可以放入冰箱中冷藏保存，冰箱冷藏柜内的温度并不会对山楂造成损害，我们只需要先将购买回来的山楂检查一番并取出它们内部已经出现破损腐坏现象的山楂丢弃掉。

　　然后准备一个干净干燥的保鲜袋将挑拣好山楂密封起来再抽干保鲜袋内的空气，这样将山楂放入冰箱冷藏就可以让它保存三到七天而不变质。同时需要注意这里不可提前清洗山楂。