炸平菇需要多久才能熟?掌握炸平菇的时间和温度

更新时间:2023-06-02 14:53:30 作者:知道百科

炸平菇需要多久才能熟?掌握炸平菇的时间和温度

1、1至2分钟。干炸平菇炸的时间会因为油温不同产生变化。油温不同,炸的时间也也会产生相应的变化。

2、当平菇颜色变了并且凝固定型之后就可以翻面了。干炸平菇之前要先用盐水将平菇浸泡十分钟时间。并且由于平菇比较鲜嫩,不能在油温很高之后再放进平菇。避免焦糊。

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