鲜虾奶油乌冬面步骤

更新时间:2023-08-02 16:27:57 作者:知道百科

鲜虾奶油乌冬面步骤

1. 准备食材:新鲜鲜虾、乌冬面、奶油、洋葱、蒜、香菇、橄榄油、盐、黑胡椒、淀粉、牛奶。

2. 加热锅,放入橄榄油,将洋葱和蒜炒香。

3. 加入切成块状的香菇和鲜虾,用中小火煮熟。

4. 将煮熟的鲜虾、洋葱和蒜倒入搅拌机,搅拌成浆状。

5. 从搅拌机中取出鲜虾浆,放入锅中加热,加入适量的牛奶和奶油,煮开。

6. 在锅中加入切碎的香菇和适量的盐和黑胡椒,继续煮开。

7. 另起一锅,煮开水,放入乌冬面,煮熟后捞出,用冷水冲洗干净。

8. 将煮熟的乌冬面加入已煮开的鲜虾奶油汤中,煮1-2分钟。

9. 取一小碗,将一勺淀粉和适量的水搅拌均匀,倒入锅中,搅拌均匀后煮开。

10. 熄火前,加入适量的黑胡椒提味。

11. 最后,将煮好的鲜虾奶油乌冬面装入碗中,撒上少许黑胡椒粉即可。

这道鲜虾奶油乌冬面既口感丰富,又满足了美食的视觉享受。鲜虾的鲜美和奶油的香浓在口中交融,散发出诱人的香气。乌冬面的宽阔面条能更好地吸附汤汁,让每一口都充满味道。香菇增添了口感的层次感,让整道菜更加丰富有味。黑胡椒的辣味和浓郁的香气使得这道面食更加开胃。如此美味的鲜虾奶油乌冬面只需简单的烹饪步骤就能制作而成,不妨试试,让您的午餐或晚餐更加美味!

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