怎样清理小龙虾,清理方法其实很简单

更新时间:2023-08-22 22:33:42 作者:知道百科

怎样清理小龙虾,清理方法其实很简单

1. 清理小龙虾是一项技术活,但清理方法其实很简单。

2. 第一步是洗净小龙虾。将小龙虾放在清水中,用手捞几次,然后将水倒掉,这一步主要是去除小龙虾的泥沙。

3. 第二步是切去虾须。用剪刀将虾须的底部切掉,再撕掉就行了。

4. 第三步是清理虾肠。将小龙虾的背部用手掰开,找到中间的黑色线条,用牙签或小刀轻轻刮去就好了,这一步能够去除小龙虾的腥味。

5. 第四步是煮熟小龙虾。将清洗好的小龙虾放入滚水中,直到颜色变成鲜红色,这时就可以出锅了。

6. 清理出锅后的小龙虾可以根据个人口味蘸上适量的调料食用,这样清理出来的小龙虾不仅干净卫生,而且非常美味。

以上就是清理小龙虾的简单方法,只需要按照步骤进行就可以了。相信大家在掌握了这个方法之后,以后就能够在家里清理龙虾了。

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