1. 馒头是中国的传统食品之一，也是在世界范围内备受欢迎的面食。馒头历史可以追溯到多少年前呢？根据历史研究记录，馒头可以追溯到公元前3000年的殷商时期。

2. 在古代，馒头是以米、粟、糠等杂粮制成的，味道并不好，外形也非常粗糙。然而，随着时代的发展，馒头经过几千年的演变和改良，才逐渐变成如今的白色、松软、口感香甜的小食品。

3. 传说馒头起源于中国北方，由回族人创造，发扬光大。在古代，少数民族中常常以烙面饼代替米饭。由于少数民族地区物产贫乏，因此他们用一些天然材料，烘烤成饼，吃起来口感丰富，而且能够长时间保存，成为一种便利好吃的食品。

4. 在受到汉族影响后，回族人开始使用面粉等材料，逐渐将馒头制成了如今的形状和口感。此外，随着交通和经济的发展，馒头逐渐传播到了全国各地，成为各地人们餐桌上的美食。

5. 总而言之，小小的馒头不仅是中国的传统美食，也有着历史悠久的背景。随着时间推移和人们口味的变化，馒头也经历了不升级的演变。在今天的社会中，馒头已经成为了中国美食文化的重要组成部分之一。