1、绿豆芽除了味道好是咱们生存中常见的小菜以外照旧一种不可多得的药材，当绿豆芽处于一种湿润状况下时间可以治愈像坏血病如许的疑难杂症还白化病如许的疾病也可以防备。

2、绿豆芽尽管体积小然而其含量比例却不是一样平常的生果能比的，譬如绿豆芽中含的维生素是同体积生果的三四倍。再加之绿豆芽中含大量的水份，以是绿豆芽照旧咱们减肥好选择。

3、绿豆芽非但可以掩护以及加强咱们的身材，绿豆芽还可以用在干净衣服上。譬如咱们的衣服上面了霉斑，完整可以用绿豆芽重复搓洗，然后在用净水洗一下，如许逐步的就洁净了。

4、绿豆芽中蕴含了整个绿豆的所养分，非但跟豆子同样含富厚的脂质以及蛋白质并且还含大量的维生素。绿豆芽从分类上看属于蔬菜类，然而其含的脂质确凿任何蔬菜都不克不及比的。