排骨玉米汤怎么做好吃
2023-10-19
更新时间:2023-10-19 13:31:58 作者:知道百科
1. 排骨玉米汤的原材料
排骨、玉米、姜、葱、盐
2. 制作步骤
1) 将排骨切成小块,用沸水焯水待用。
2) 玉米去皮切小块。
3) 锅中加入适量水和姜片,放入焯水后的排骨煮至香味出来。
4) 将玉米放入锅中煮10分钟左右,加入盐调味。
3. 调整口感
如果喜欢更清淡的口感,可以在煮排骨时加入葱段。如果喜欢更浓郁的口感,可以将煮好的排骨和汤一起放入高压锅中煮10分钟。
4. 小贴士
1) 切排骨时可以用刀切也可以用菜刀敲,敲打后骨头易碎。
2) 喜欢更浓汁的人可以多放些玉米来增加汤的糊化度。
3) 还可以根据口味加入其他喜欢的调料,如胡椒、鸡精等。
5. 总结
排骨玉米汤营养丰富,口感地道。制作简单,不需要太多的调料,适合家庭生活或朋友聚会。建议大家根据口味调整配料和烹饪时间。