冰淇淋通常被认为是一种冷的甜点，但事实上，它并非完全不含热量。对于这个看似矛盾的现象，科学给出了解释。冰淇淋中含有不仅仅是冰和糖的成分，还包括奶油等高热量的添加剂。当我们食用冰淇淋时，体内的消化系统会将这些高热量的成分分解并转化为能量，从而使冰淇淋成为一种富含热量的美味佳肴。

冰淇淋是冰的，怎么会有热量呢？吃冰淇淋不会长肉！

不可能，冰淇淋主要成分有水、牛奶或奶粉、奶油、蔗糖等，含有很多高热量的成分。人体吸收这些热量过多自然积累下来转化成自己的脂肪。

但是吃完冰淇淋人体需要消耗热量来熔化它，并把它加热到37度，这些过程是需要消耗热量的。如果摄入的与消耗的等量。不就等于没有摄入。看来我找到了一个冰淇淋是冰的没有热量的证据！

那么我们来算一算吧。

假如，我们吃了一块奶油冰淇淋球，大约50g=0.05kg，它的热量，经过查阅资料大约64大卡，

即吃一块50g的冰淇淋摄入的热量：

Q（热量）=64Kcal=64000cal=267904J

（1Kcal=1000cal，1cal=4.186J；J是国际单位制能量的单位）

人体给它加热，把它由固体变成液体，需要消耗的热量是：

Q1=mq=0.05kg乘300000J/kg=15000J

(Q=mq,是一个物理学公式，用于计算把一定质量的固体转化为液体需要消耗的热量，m是物理的质量；q是熔化热，即把1千克的某物质转化为液体需要的热量。经查资料，冰淇淋的各成分的平均熔化热约为300000J/kg)

我们用Q（吃冰淇淋摄入的热量）-Q1（熔化它消耗的热量）=Q2=252904J（剩下的热量）

也就是人体还需要再消耗掉Q2=252904J的热量才能平衡。

那么我们算一算，身体把50g的冰淇淋从多少度加热到37度能消耗掉Q2这么多的热量呢，也就是我们要算一算吃多少度的冰淇淋才能收支平衡。

根据物理学公式Q=cm(t末-t初) （c是比热容，表示把1千克某种物质升高1度所需要的热量，经查资料冰淇淋各类成分平均比热容3400J/kg C；t末表示升温之后的温度，t初表示初始温度）

252904J=3400J/kg C乘0.05kg乘（37-t初）

解得：t初=-1450摄氏度，也就是零下1450摄氏度。

结论：我们只要吃零下1450摄氏度的冰淇淋，摄入的热量与消耗的热量相等，也就永远不会长肉了。

别急！！！

别着急！！！

别着急吃！！！

世界上，或者说宇宙中根本不存在零下1450摄氏度的低温。宇宙中最低温度的下限，也就是绝对零度是零下273摄氏度。

看来吃冰淇淋不长肉的事，还需要再等等了！！！

（另：在物理学中热量是指在热传递过程中所吸收或放出的热量，所以只有在吸热或放热时存在热量。食物等各种物体都具有能量而不能叫热量。本文姑且把食物具有的能量按大众化的叫法称为热量。）

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