柠檬方块酥糕的做法
2023-07-28
更新时间:2023-07-28 15:28:22 作者:知道百科
1. 柠檬方块酥糕的做法是一种非常美味的点心食品。这种酥糕口感酥脆,外表金黄,内里柔软。同时,柠檬的香气和味道能够给人带来一种清新的感觉。下面是制作柠檬方块酥糕的步骤。
2. 首先准备好食材:面粉100克,黄油60克,白糖40克,柠檬皮屑1小勺,柠檬汁15毫升。
3. 把黄油室温软化,加入白糖打发,再加入面粉和柠檬皮屑,搅拌均匀。最后加入柠檬汁,揉成面团。
4. 把做好的面团放入冰箱冷藏15分钟,让它变硬。
5. 取出面团,分成小块,搓成圆球,然后把每个圆球压扁成方块。
6. 把做好的方块放到烤盘上,放入预热好的烤箱中,180℃烤15分钟左右,至表面金黄色就可以。
7. 最后取出烤好的柠檬方块酥糕,静置放凉,即可食用。
总之,上述步骤非常简单,是一道适合家庭制作的美食。只需准备简单的食材,就能轻松做出美味可口的柠檬方块酥糕。