1. 对于爱吃扇贝的人来说，扇贝的烹饪方式有很多种，比如火锅、烧烤和蒸。如果选择蒸扇贝，那么最重要的问题就是：蒸多久才会熟。

2. 其实，扇贝蒸熟的时间与其数量、大小和采摘时的新鲜度等因素相关。一般来说，蒸扇贝的时间在5-10分钟之间。

3. 如果扇贝比较小，那么蒸的时间就长一些。如果是新鲜扇贝，那么蒸熟的时间可能会相对较短。

4. 那么，如何判断扇贝是否熟透呢？我们可以通过扇贝口的张合情况来分辨。如果扇贝张开了口，那么就表示已经煮熟了。

5. 此外，我们还可以通过肉质的颜色和口感来判断扇贝是否熟透。煮熟的扇贝的肉质会变得乳白色，口感也会变得柔嫩。如果扇贝的肉呈半透明状，那么就需要再蒸一会儿。

6. 总之，扇贝蒸熟的时间不是绝对的，需要根据扇贝的大小、数量、新鲜度等多种因素来确定。判断扇贝是否熟透的方法也有很多种，可以根据自己的经验和习惯来选择。

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