西红柿炒西葫芦的做法
2023-09-16
更新时间:2023-09-16 18:31:04 作者:知道百科
1.首先,将西红柿和西葫芦分别洗净后切成块状备用。
2.取一把锅,将锅内倒入适量的食用油,加热至油温适中。
3.将切好的西葫芦块放入锅中炒熟,炒至七成熟时盛出备用。
4.将西红柿块放入炒锅中煸炒,煸炒至出香味,并且西红柿块变得软烂。
5.将炒好的西葫芦放回锅中,翻炒均匀,搅拌均匀后即可出锅。
6.最后,可以根据个人口味的需要,适量加入盐、味精等调料。
7.西红柿炒西葫芦的做法简单易学,不仅保留了西红柿的鲜香,还增添了西葫芦的清爽口感。这道菜既可以搭配米饭一起食用,也可以作为素菜配菜。