口蘑酿肉的做法
2023-09-04
口蘑酿肉的做法
更新时间：2023-09-04 12:36:39 作者：知道百科
1. 口蘑酿肉是一道美食，它将肉和菌类融合在一起，口感丰富，营养丰富。
2. 准备食材：口蘑、猪肉绞碎、葱、姜、蒜、鸡蛋、味精等。将口蘑去掉蒂部，它们的盖子稍微打开，制作承托肉馅的小碗。
3. 将肉末加入葱姜、蒜末中，加入鸡蛋、盐、料酒等调味料搅拌，制成肉馅。
4. 把混合好的肉馅放在口蘑上，并用小刷子刷一层蛋清在口蘑上，蒸锅中加入清水，将蘑菇小夹子放入蒸锅蒸10分钟左右即可。
5. 最后加上味精和生抽，炒匀即可。
6. 口蘑酿肉是一道极为美味的菜品，它不仅能够丰富我们的味蕾，也能够为我们的健康保驾护航。什么时候你想要尝试一下新口味的时候，就可以动手试试这道美食了。
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