剥皮牛怎么做 剥皮牛简单做法
2023-09-17
剥皮牛怎么做 剥皮牛简单做法
更新时间：2023-09-17 08:58:07 作者：知道百科
1、食材：剥皮牛（鱼）7条，盐5g。盐3片，马蹄粉生粉一匙羹，姜一块，油100ml。
2、处理剥皮牛鱼：洗净、晾干水分。
3、切姜丝、少许盐，腌制洗净的剥皮牛鱼15-30分钟。
4、腌制好的鱼裹上马蹄粉生粉。
5、不沾锅，起油锅，油热，放鱼下锅。双面金黄后起锅。
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