山药胡萝卜排骨汤怎么做？最正规做法在这里
2023-06-27
山药胡萝卜排骨汤怎么做？最正规做法在这里
更新时间：2023-06-27 11:18:57 作者：知道百科
1. 山药胡萝卜排骨汤是一道很受欢迎的汤品，不仅味道鲜美，而且汤汁清爽营养，对身体十分有益。
2. 材料：瘦排骨500克，山药1根，胡萝卜1根，葱2根，姜3片。
3. 制作过程：
4. 将排骨清洗干净后焯水去腥味。
5. 山药和胡萝卜分别削皮切块。
6. 葱切段，姜切片备用。
7. 锅中加适量清水烧开，将焯好水的排骨放入煮开后撇掉浮沫，加入姜片葱段煮开。
8. 加入山药和胡萝卜块，转小火慢炖1小时。
9. 最后加适量盐调味即可。
10.这道汤品口感独特，有肉质鲜嫩，还有山药和胡萝卜的清甜，在寒冷的冬天里暖身养胃。