家庭蛋挞制造方法
2023-09-22
家庭蛋挞制造方法
更新时间：2023-09-22 19:31:04 作者：知道百科
1. 家庭蛋挞制造方法
蛋挞是一道非常经典的西式甜品，在家里也可以自制。下面是一个简单易懂的蛋挞制造方法。
2. 材料准备
制作蛋挞需要准备的材料主要包括鸡蛋、牛奶、细砂糖、面粉、黄油等。其中，鸡蛋和牛奶是最主要的原料。需要注意的是，面粉和黄油需要提前混合成面糊。
3. 蛋液制备
将鸡蛋和细砂糖放入碗中，搅拌均匀；然后将牛奶倒入碗中，继续搅拌均匀，直到看不到蛋黄和糖的颗粒。
4. 烤盘准备
将面粉和黄油混合成面糊，抹在烤盘上，压平，成为蛋挞的外皮。
5. 烘烤
将蛋液倒入烤盘中的蛋挞外皮中，放入烤箱中，以180度左右的温度烤约20-30分钟即可。
6. 总结
通过以上步骤，我们就可以在家里制作出美味可口的蛋挞了。不仅方便快捷，而且健康美味，完全可以满足我们的味蕾需求。
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