速冻汤圆蒸多久才熟
2023-10-15
更新时间:2023-10-15 19:19:39 作者:知道百科
1.速冻汤圆是现代快节奏生活的美食之一。蒸速冻汤圆的时间是影响口感的重要因素,蒸得过久则汤货变大、粘稠不爽口;蒸得过短则中心未熟未化,咬起来很有弹性。
2.对于冻硬的汤圆,在水滚后蒸8分钟左右即可。如果使用微波炉蒸,最好放入水杯、碗等容器中,避免直接放入口中蒸。
3.但若是半解冻的汤圆,则需要相应延长蒸的时间。大约需蒸12-15分钟左右,时间也可根据自己的喜好和口感进行调整。
4.值得注意的是,蒸汤圆不能加水。因为速冻汤圆自带一定的水分,若再加水,则容易导致口感过于湿润。
5.最后,可以在小碗中加入适量的水,放入蒸锅中,避免汤圆粘底。
根据以上的操作方法,速冻汤圆的蒸煮时间在8-15分钟左右,可以根据个人口味进行调整。蒸煮时需要注意不加水,可以适量放置一些水来避免粘底,让美食更加美味可口。